南瓜包的做法

南瓜包的做法？

步骤1、我们准备南瓜一个小金瓜，三斤大小，菜市场，超市都有，去皮洗干净，

步骤2、分成四半，用小勺把里面的籽去掉，切成薄片，蒸的时候熟的更快

步骤3、蒸好后，准备鸡蛋两个，也可以多放几个，蜂蜜一瓶倒入三分之一就可以，牛奶一袋，倒入搅匀

步骤4、再加入少许白糖，不能吃甜食，不放也没关系，面粉2500克，量有点多，量的大小可以根据家里人多少订，孝母100克，温水500克，倒入搅拌好的南瓜揉成面团，备用

步骤5、揉好的面团，揪成小面积儿，每个一百五十克左右，揉好摆放整齐，醒制十五分钟，时间根据室内温度，直到用手指一戳，面坑迅速就会起来，就可以

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茄子南瓜包子馅的做法？

食材明细

南瓜泥、猪肉、茄子、高筋粉、酵母粉、盐、蚝油、生抽、料酒、葱花、姜末、白糖、老抽。

1、食材备好。

2、南瓜切片蒸熟。

3、肉切成细细的肉泥加入适量料酒。

4、加入适量生抽。

5、加少许蚝油。

6、撒点白胡椒粉。

7、加入少许白糖。

8、适量盐加入。

9加点老抽适量清水搅打上劲。

10、加上葱花，姜末放冰箱先冷藏一会儿。

11、.茄子切成小颗粒用清水泡上。

12、面粉里加上酵母粉搅匀。

13、蒸熟的南瓜降温到差不多三四十度是压成泥。

14、.面粉中加入南瓜泥。

15、搅拌成絮状。

16、揉成光滑的面团饧发至2倍大。

17、.茄子捞出挤干水分。

18、放到肉馅里加入香油搅匀。

19、发好的南瓜面团取出放在案板上揉光排气。

20、分成小份擀成中间厚转圈薄的包子皮。

21、包上茄子猪肉馅儿饧发10分钟。

22、大火蒸10分钟焖两分钟。

23、蒸好的。

24、超级好吃的南瓜茄子饱包。